breadworks
２０１７年２月上旬
黒豆のロデヴがとーっても美味しかったので、新商品（なのかな？）のこちらも購入してみました。
表参道店で購入したのですが・・・お値段が他店舗よりも90円安い・・・何故だ・・・何故なのだ・・・。
ルバーブとクリームチーズのロデヴ
ロデヴ生地の中にルバーブと、国産クリームチーズが入っています。
もっちりとしたロデヴ生地がとっても美味しい♪
中にはルバーブのジャム？コンフィかな？しっかりと煮詰めてあったので酸味は皆無ですが、甘ったるいジャムではなく、ルバーブの味も残っていて美味しいです。（どこかピンクグレープフルーツに似た感じでした。）
焼いてからそれほど時間が経っていないのか、ほんのり温かく、甘いクリームチーズは柔らかめ。
そんなクリチとルバーブともっちり生地…噛めば噛むほど幸せです。
ロデヴシリーズ、今後もチェックします！
