2012年8月24日
実は、今回の東京遠征で一番食べたかったパフェ。
しかしそろそプラムパフェが終わるという情報を目にしたので、心配になって２日前に電話すると、「ギリギリあるかどうか・・・」とのこと。
結局心配で前日も電話したんですが、「早い時間なら大丈夫」ということで、なんとかギリギリ間に合いそう！なんども電話してしまい申し訳ありませんでした；
ソルレヴァンテのパフェを１つに絞ったのは、できるだけ早くフクナガさんに向かうためだったんです！
入ってすぐに「まだプラムパフェありますか？」とお聞きしたところ「はい、大丈夫ですよ～」と笑顔で対応してくださいました。
うわーい！！やったー！！
ずーっと食べたかったプラムパフェ・・・やっと出会うことができました。
プラムパフェ
上にはカットされたプラムが３つと、マスカット、クリーム。
プラムのシャーベットにミルク味のアイス、そしてさらにプラム、シャーベットです。
真っ赤なプラムは瑞々しくて、噛むとじゅわ～っと甘みが口の中に広がります。
おお・・・！！！甘い・・・！！
ほのかな酸味も感じられますが、最後に残るのはやっぱり甘み・・・感動。
マスカットは大ぶりで齧るとプチっと弾け、甘くて美味しい！
その甘さとは真逆に、シャーベットはとても酸味が効いていて、梅干し食べたみたいに口が萎みます。（笑）
でも酸っぱいモノ大好きな私には嬉しい嬉しい。
シャリシャリとめが細かく、とても味が染み込んでいてすごく手が込んでいるなぁ・・・と感じました。
そしてそのシャーベットを下のミルク味のソフトと混ぜて食べると、これが衝撃の美味しさです。
思わず「・・・神だ・・・。」とつぶやいてしまいました。いや、本当に大げさではなく美味しいんです。
涙が出る美味しさでした。
さらに下にあるプラムは・・・上のと種類が違う感じがしたんですが、どうなんだろう？
あまり詳しくないので、間違っていたらすいません・・・上に載っているプラムよりも、酸味が効いている気がしました。
でもこれもとっても美味しい～。
ソフトと絡めて食べると堪りませんね。
いやー・・・皆さんがリピする気持ちがすごく分かりました。
これは本当に美味しかったです。
帰り際「美味しかった？」と声をかけていただいたので、気持ち悪いくらいの満面の笑みで「美味しかったです！！！」と返事をしてきました。
数日後に、メルマガで「プラムは２４日に完売」となっていたので、本当に最後の日だったみたいです。
よかったー・・・。
今は無花果、そのあとはぶどう、洋ナシ、柿だったかな・・・？
洋ナシと柿・・・大好きな果物だからすごく食べたい・・・けど、しばらく東京行くお金ないっす・・・orz
それにしても本当に美味しかったです。
もう、本当にね、うん・・・美味しかったです・・・！！！←結論