こんにちは
最近はなんだか無性に日本食が食べたくなります
本当はお寿司を食べたいんですけど妊娠中ということで我慢していて...
こないだ弘大の日本式ラーメンさんに行ったのに私達の前でスープが終わってしまうという悲劇があって
ラーメンを食べ損ねてしまい、ラーメンが食べたい気分だった私達は日本式ラーメンを探して行ってみました
ラーメン気分
(라넨키분)
看板が日本語で書かれているのいい
ラーメンの赤い提灯も日本を思い出させてくれます
店内に貼ってあるメニューも日本語で書かれていて、本当単純なんですけど日本語を見るだけで嬉しくなってしまうんですよね
ラーメンは豚骨ラーメン、魚介豚骨ラーメン、旨辛ラーメンの3種類で他につけ麺や丼などがあってシンプル
私は魚介豚骨ラーメンを注文
わぁ〜!かなり日本っぽいラーメン!!
チャーシューが柔らかくて本当に美味しくて
スープを飲んだ瞬間に鰹出汁かイリコ出汁系の魚介の香りがして、とんこつスープなのに全く臭みがなくて飲みやすかったです
いや〜やっぱりこの細めの麺が最高ッ
餃子も韓国ではあんまり出会うことがない皮が薄くぱりぱりとした焼き餃子で凄く美味しかったです
旦那はというとつけ麺を頼んでいました
全体的に日本の味に近くとても美味しかったんですけど、少し塩分が足りない気がして...
韓国の料理の傾向として少し塩分が控えめなのかなっていう印象があります
そうそう話変わって!!
塩分の話で初めて韓国に来た時の事を思い出したのでその時のお話です
私が輪郭手術(3点)、脂肪移植、タレ目形成のカウンセリングで初めて韓国に行ったのが
2016年の4月
懐かしいですね〜!この時はまだ5年後にまさか韓国に住むことになるなんて思いもしなかったですが
母と3歳の娘と一緒にみんな初めての韓国で、私の美容整形のカウンセリングについて来てくれました
HISで2泊3日の一番安いプランだったので、航空会社もホテルもHIS側が決めるようなプランで
泊まったのはここ
その時はアニョハセヨぐらいしか知らなくて本当に韓国には疎かったです...
めちゃマイナーな보문(ボムン)という駅にあるホテルに泊まりました
カウンセリングが目的だったので1日目に新沙駅の美容外科でカウンセリングを終えて、2日目はロッテワールドに行って遊んだぐらいで明洞とか他の有名観光スポットには全く行かず
今思えばその時は美容整形の為だけに韓国に行っていたので、明洞すら知らなかった
韓国のアイドルも全く知らないし、韓国ドラマも見てなくて、韓国の料理にも興味ありませんでした
そう!でもそこで初めて韓国で食べた食事が、泊まったちょいボロホテルの
ソルロンタンだったんですけど...
味がめちゃ薄くて〜
まぁでも今まで食べたことない料理だったのでこんな味なのかと食べ進み...
食べ終わるぐらいに店主の男の人が慌てて塩を持ってきて....忘れてたなぁー!
そりゃ...薄い訳だわ
でも、そうやって塩は別で好みで調整して入れるスタイルなんだぁーと知って
韓国の人は塩分の過剰摂取に気をつけているのかなぁと感じました
その次に韓国に行ったのがカウンセリングから3ヶ月後の2016年の7月
いよいよ骨切りの輪郭手術を受けたわけですが、2日間入院して、20日間ホテルに滞在しました
手術から10日経った後にお母さんが娘を連れて韓国まで来てくれて、残りの10日間は一緒に過ごしたんです
私が韓国でどうしても骨切りの手術を受けたいと相談したら母は仕事を辞めて韓国に行く事を助けてくれました!
日本で娘の面倒を見てくれたのも、韓国で20日間1人は心細かったから韓国まで来てくれたのも凄く感謝しています
子供を産んだ後に骨切りや他の美容整形手術を韓国で受けれたのは、母の理解と協力があったから出来たことで本当ありがたい
ダウンタイム中は顔パンパンで新沙駅を毎日うろうろと散歩していたのが懐かしいなぁ〜
その20日間の間でも明洞や東大門には行くことなく、行っても江南駅あたりまでしか行かなかったです
初めて韓国に来た時のことを思い出すとやっぱり新鮮だなぁ〜
韓国に初めて行くまでは韓国って少し冷たい国のイメージで、やっぱり国同士の仲があんまり良くないからよくわからない国っていう感じだったんですけど
実際に行ってみると道に迷っていたら助けてくれたり、子供にも声をかけてくれたりして、優しい人が本当に多くて
韓国に行ったり、住んでみて嫌な思いをしたっていうことは今まで一度もなく自然と韓国好きになってます
とまぁ、塩分の話から私が初めて韓国に来た時の話に脱線して、その時の思い出話になってしまいましたが笑
そういえば、昨日の韓国のコロナ感染者は5000人を超えて過去最大の感染者数だそうで
日韓の行き来がそろそろできるかなーと思っていたのに...明るいニュースが来なくて残念
やっぱり離れて暮らしている母に会いたくなりますね〜
さっきの話の整形の時もそうなんですけど、私が何をしようとしても否定せずにいつも助けてくれていた母なので離れていると余計に大切さを痛感します
早くコロナが落ち着いて、日韓の行き来ができるようになる事を祈るしか出来ないですが
コロナ気を付けなきゃですね
でわでわ안녕
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