＊きょうの料理 ビーフシチュー＊

昨日のビーフシチューが美味しすぎて、家でも作っちゃいました

近所の八百屋さんでズッキーニとレンコンを安く手にいれました～

てことで材料は
＊カット野菜(カレー、シチュー用)
＊ズッキーニ
＊レンコン(カット済み)
＊お肉

レンコンは水で軽く洗っておく。
ズッキーニは好みの大きさに切る。
ズッキーニは柔らかいから切りやすい！
お鍋に野菜を全て入れて炒める

炒めるヘラはこれも子ども用のミニサイズです

ここまでが料理の山！
ズッキーニ切って、野菜炒めるところが1番大きな動作です。
この後はお水入れて30分煮て、
その後お肉とビーフシチューのルーを入れて再び煮込む
自分でやった動作は実に10分以下！
あとはお鍋に全てを委ねるだけ
簡単です疲れ知らず！






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