きょうの料理 ＊カット野菜＊

今週は餃子スープです♬

材料は、
＊水餃子のチルド
＊カット野菜
＊エノキ

エノキは予め根元を切り落とします
お鍋にお湯を沸かして
袋を空けて野菜をお鍋にいれて、
味付けするだけ

カット野菜、すごく便利です！
炒め物用、カレーシチュー用、ラーメン用など色んな料理に対応して野菜が1人もしくは2人前分がカットされて小分けされています
スーパーでよく売っていると思うので、活用する価値大！

いつもは野菜を切るだけで疲れ果てて簡単な料理に1時間も2時間もかかってしまうのですが、これを使うことで10分で作れちゃいます！

ネットで検索すると野菜をカットして宅配してくれるサービスもあるようです

例えばこれ

「iecook」

http://www.iecook.jp/LP/

共働きで忙しい女性の方も利用されているそうです。

家事が腕などへの負担になっているのは事実ですが、
要介護認定は受けたとしても、現段階は実際にヘルパー制度を使うレベルではないなと思います。
もう少し"生活の工夫"でなんとかやっていこうと思います！





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