優実花の伴走型お料理LIVEでは、初心者でも比較的失敗しにくいレシピをご紹介しています。
レッスンに参加することで、自然とお料理する習慣が身に付き、旦那さまや彼氏さん、ご両親から褒められたり、自信が持てるようになったりします。
【 概要 】
日時：6月14日（土）18：00～
参加費：無料
会場（チャンネルのURL）
https://www.youtube.com/@Yumika-Takenouchi
作る料理
・大根とカニカマのチーズガレット
・ベリー甘酒ヨーグルトジェラート
【 下ごしらえ 】
大根を洗って200g分の大きさにカットしておく。
【 食材 】
☆「大根とカニカマのチーズガレット」の食材
大根：200g
塩：小さじ2
カニ風味かまぼこ：2本
ピザ用チーズ：30g
片栗粉：大さじ2
鶏ガラスープの素：小さじ1/4
ごま油：大さじ1
大葉：1枚
☆「ベリー甘酒ヨーグルトジェラート」の食材
甘酒：160g
※ノンアルコール、濃縮タイプのもの
冷凍ミックスベリー：80g
プレーンヨーグルト：105g
【 道具 】
☆「大根とカニカマのチーズガレット」の道具
包丁：1
まな板：1
ピーラー：1
ボウル：1
ザル：1
デジタルスケール：1
大さじ：2
小さじ：1
フライパン：1
耐熱ミトン：2
フライパン返し：1
コンロ：1
皿：1
※フライパンより一回り小さいもの
皿：1
※お料理を盛り付けるためのもの
小皿：数枚
スプーン：数本
☆「ベリー甘酒ヨーグルトジェラート」の道具
デジタルスケール：1
ミキサー：1
※氷を砕くパワーがあるもの
冷凍可能な容器：1
※ジェラートを凍らせるためのもの
スプーン：1
※ジェラートをかき混ぜるためのもの
器：2～3個
※ジェラートを盛り付けるためのもの
冷蔵庫：1