YouTubeでお料理レッスンライブを開催します。
作るのは「豚バラ肉じゃが」と「抹茶豆乳ゼリー」の2品です。
せっかく作った料理をけなされた。
そんな経験はありませんか？
哀しき過去に背中を向けた同志諸君、私と一緒にお料理修行をしましょう！！
旦那さま、彼氏さんを、見返してやるのです！！
【 概要 】
日時：6月9日（月）18：00～
参加費：無料
会場（チャンネルのURL）
https://www.youtube.com/@Yumika-Takenouchi
作る料理
・豚バラ肉じゃが
・抹茶豆乳ゼリー
食材を常温に戻すなど、事前準備が必要です。
参加希望の方は、ライブ開始前までに準備を整えておいてください。
【 食材 】
☆「豚バラ肉じゃが」の食材
じゃがいも（男爵）：2個（約200g）
豚バラ切落し：85g
玉ねぎ：1/2個
人参：1/2本
和風だしの素：1/4本（1.5g）
砂糖：小さじ1
しょうゆ：大さじ1
みりん：大さじ1
油：小さじ1
水：300cc
☆「抹茶豆乳ゼリー」の食材
抹茶：大さじ2
きび砂糖：大さじ6
豆乳：700cc
ゼラチン：10g
☆トッピングの食材
ホイップクリーム：100cc
砂糖：10g
ゆであずき：適量
【 道具 】
☆「豚バラ肉じゃが」の道具
コンロ：1
デジタルスケール：1
大さじ：1～2
小さじ：1～2
計量カップ：1
包丁：1
まな板：1
鍋：1
落とし蓋（アルミホイルで代用可）：1
木べら：1
おたま：1
キッチンペーパー：1～2
器：1
スプーン：数本
箸：1
☆「抹茶豆乳ゼリー」の道具
耐熱容器1：1
※抹茶（大さじ2）、きび砂糖（大さじ6）、豆乳（400cc）を入れる
耐熱容器2：1
※ゼラチン（10g）、水（大さじ4）を入れる
ラップ：1
電子レンジ：1
箸：1
大さじ：1～2
計量カップ：1
泡立て器：1
ふるい（茶こしで代用可）：1
プリンカップ：4～5
冷蔵庫：1
☆トッピングの道具
ボウル：1
電動ミキサー：1
絞り袋：1
氷水：適量
【 準備 】
豆乳を常温に戻しておく。