じょうずに焼けましたー!!
さて、先日はクリスマスでしたね。皆様おのおののクリスマスを過ごしたかと思います。
我が家では、息子がまだ1歳と小さいため、坊主が寝ている隙にちょっとしたクリスマスパーティを楽しみました。
調理されていない鳥さんを二日間漬け込んで、オーブンで丸焼きにします。※モンハンですな・・・。
食べる時はこの様に裏返しにして、切り分けます。なんか子供のおむつ交換してる錯角が・・・w
あんまし綺麗な図でないので写真はスモールサイズにて失礼します![]()
味はといいますと、こんがり香ばしさと柔らかいお肉で絶品でした!
つけあわせのワインはチリ産のコノスルというオーガニックの赤ワイン
くせが無くおいしく頂きました。さっぱりめの鶏肉にベストマッチ。
自転車のラベルがワンポイントですね!
今年は子供も小さいので、サクっと夫婦二人で終わらせましたが、来年からはこうもいかなそうだなぁ。
パーティやらプレゼントやら大変そう!
でも、喜ぶ顔が見たくなるのも親心というものですかね。



