今週のつくりおき カツオツナ

カツオのオイル漬け

炒り豆腐

朝食用は蒸したブロッコリーとサツマイモ、あとは週の途中で何か足せばいいはず。

炒り豆腐は人参とか入れると彩りよくなるかと思いましたが、夫のヒジキ煮でいつも残る人参が今週は残らなかったのでなし。

青唐辛子でピリ辛にしてみました。

カツオは最近安く売ってるので2冊買って、1回目は週のどこかでパスタにしようと思いますが、残りはサラダに入れるなりでなんとかなるかな。