冬至 蕎麦打ち 私の務めているデイサービスで 今日は冬至ということで 昼食に利用者さんに食べて貰うということで 毎年恒例のスタッフさんによる蕎麦打ち 繋ぎに山芋を入れて丁寧にこねてます 私はというと その様子を... 眺めてるだけなんですがw 片手間に写真だけ撮りました しかしいつ見ても この蕎麦切り包丁って... 何かのの武器に見えて仕方ないのですが 出来上がった蕎麦の写真はないのですが とても美味しかったです