
この間使った鶏もも肉の残りがあったので

一口大に切って ベーコンと一緒に
フライパンで きつね色になるまで焼いてから

鍋に移し

タマネギの大玉2個と ジャガイモ入れて煮込み
野菜に火が通ったところで
ホワイトソース入れてとろみが出たら完成

って...
単純に シチューみたいな物

新タマネギだったので溶けてしまった

人参が入ってないので
彩りがイマイチだったので
乾燥パセリで誤魔化し(;´▽`A``
ライスじゃなくパンにしたよ


肉は焼く事で うまみを閉じ込めるんで
最初っから煮込んじゃうより美味しいですよ

つーか...
今の季節の料理じゃないだろヽ(;´ω`)ノ
汗出てきた(笑

