モツ煮込み~≧(´▽`)≦ 昨夜下拵えして、一晩寝かしてから また煮込んだモツの煮込み~ シチューの時と同様.... いっぱい作っちゃいました 完成~ 使った具材は モツ350g ゴボウ1本 人参1本 竹の子の水煮1本 灰汁抜きこんにゃく1枚 味付けは白みそにしたんだけど.... 間違って...京味噌買っちゃって.. ちょっと甘くなっちゃったので.... 醤油で味を調えましたぁ シンプルに、モツ煮込みとご飯 けっこう寒い季節には、暖まります ≧(´▽`)≦