初めての梅干作り② だいぶいい感じの色になってきました。 もう少し置いておきたいけど・・・・ 今日夕方から２～３日、家を空けるから これから漬けてみることにします。 写真は、洗ってヘタを取って、水分をキレイにふき取ったところ。
