初めての梅酒作り⑤ 梅酒の梅がぜ~んぶ沈みました 日々刻々と変化してくれるので、楽しいです でも、梅干の方は・・・・・・ ずっと放置 たまーに、カビがはえてないかなぁ~って観察する程度で あとは、ずっと放置 あんまり、しょっちゅう開けてしまうと、菌とか入りそうだし。 たまーに、観察する程度。 梅酒と違って、ガラス瓶じゃないから、外から眺められないし・・・ でももうじき、梅雨が明けたら いよいよ、土用干しです