#私のごはん

使わなくてはいけない

豚バラ肉薄切り　と　大根

お昼ごはんに

お好み焼き風？

ちぢみ風？

手間はかけないで

適当に作ってみた　

 大根を細く千切り

片栗粉を少量

顆粒だしも少量

バラ肉を焼いた上に流し込み

こんがりと焼いて

最後にゴマ油を回しかけ

片栗粉だから

ちぢみ　って感じ　

最小限の味付けなので

キムチと共にいただく　

美味しいし

けっこうヘルシーかな　

あれ

こういうのを　大根もち　と

いうみたいね