料理は男みたいに裏切らないから、それが救いだよね。
やればやるだけ、成果がでるもん。
今回は、からあげ！
油を使わず、洗物を最小限にしたい。
手間暇もかけたくない、ずぼらな私に朗報だよ♪
なんと電子レンジで出来ちゃうらしい！！
市販のからあげ粉を買って、鳥もも肉にもみこみ。
２０分ほどおいてから、お皿にクッキングシートをしいて、お肉をのせて。
サラダ油を少々お肉に塗るとのこと。
料理慣れしてないと、少々って戸惑う言葉じゃない？
私は戸惑うし、いまいち少々を理解できてない現在進行形。
少々ってどのくらいなの？
人によって少々って違うんじゃないかな？
料理本は誰が見ても、理解できるようにつくってほしい。
たとえば私だったら、少々＝米粒程度とかにするけど。
とりあえず、今回の少々を小さじ１杯と判断してしまったけど、後から気づいたよ。
小さじ1杯なら、小さじ１って書くよね・・・って。
今回の少々は、小さじ１／２以下で十分だと思います。
油をちょんちょん、肉にぬったらレンジで片面５分ずつ。
ふたをしないでレンジで加熱するとあったので、ふたをしていなかったけど、フタしたほうがいい気がする。
油がボンボン、レンジ内に飛び散ります。
出来上がりは、中の上かな。
油の量が多すぎたみたい。
少しシナっとなってしまいました
でも味も見た目もから揚げ！！全然食べる分には、問題なし！！
油も少量だし、洗物も楽だし、この調理方法を見つけた人は神だね。
感謝します。
この方法は、フライドポテトにも応用できそうで嬉しいな。
フっ
過去の男性諸君に見せつけてやりたい。
さんざん料理できなさそうとバカにされ、
包丁すらまともに握れなさそうだよねと決めつけられて、悔しい思いをしてきましたが、あの頃は自身がなく、ただハハっと笑うことしかできなかった自分も悪い。
でも、今はそれがバネになって料理の腕が開花しつつあるよ♪
いつかリナの料理が話題になって、世界的に有名になればいいな♪
夢は大きくだよね！！
素材本来の持ち味を最大限にひきだす、そんな料理がつくれる人になりたいな。
今の大好きな彼氏には、美味しい人生をおくらせてあげたいね。
まぁ私を裏切らなければだけど！