ゴーヤーの日

あなたが知ってるゴーヤー料理は？

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5月8日の「ゴーヤーの日」は、沖縄県のJAなどが制定した記念日です😊

由来は語呂合わせで、

• 「5」＝「ゴー」
• 「8」＝「ヤー」

を合わせて「ゴーヤー」と読めることから、5月8日になりました。

ゴーヤーは沖縄を代表する野菜で、正式には「ツルレイシ」と呼ばれます。
独特の苦味がありますが、ビタミンCが豊富で夏バテ予防にも良いと言われています。

ゴーヤーチャンプルかな？

ゴーヤーのサラダとかも食べますけど

そんなに好んでは食べません😅