かいわれ大根の日

かいわれ大根の美味しい食べ方は？

▼本日限定！ブログスタンプ

日本かいわれ協会（現：日本スプラウト協会）が1986年（昭和61年）9月の会合で制定。

日付は9月はこの日を制定した会合が行われた月で、18日は「8」の下に「1」で「かいわれ大根」の形（竹トンボ型）になることから。無農薬の健康野菜である「かいわれ大根」にもっと親しんでもらおうとPRすることが目的。

あまり食べませんが

サラダの上に乗せたり

お肉の上に乗せて食べるくらいかな？