今日は豆腐の日木綿、絹ごし、どっちが好き? ▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう 日本豆腐協会が1993(平成5)年に制定。 「とう(10)ふ(2)」の語呂合せ。 昔は絹ごしを食べていましたが 最近は木綿です。 木綿の方が崩れにくいので 切りやすいです