マタニティにもやさしい食卓-090707_1001~01.jpg

取れたての無農薬とうもろこし。

うちのおばあちゃんもとうもろこし育ててるから田舎の味がしました(o^-^o)

すっごく甘くて美味しい☆

とうもろこしの美味しいゆで方。覚え書き↓


水1リットルに対して塩大さじ2弱。

浅い鍋にとうもろこしの皮一枚とひげを残して横に並べる。

塩水をひたひたになるまで加える。
だいたい1.5~2リットルかな。

浮いてくるようならお皿をとうもろこしにかぶせておく。

火をつけて沸騰してから10分弱(いい香りがしてきたら)火を止めてできあがり♪


スーパーのとうもろこしは買わないけど‥
どうしても食べたいときはこのゆで方だととっても甘く仕上がります☆


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