■材料
ささみ・・・200g
たまねぎ…1/2個
酢…大１
みりん…大１
酒…大２
醤油…大１
(黒)砂糖…大１
(１)たまねぎをみじん切りにして調味料全部と一緒に
合わせてレンジで50秒ほどチン。
(レンジによって調整してね。たまねぎがシナってしたらOK)
(２)そぎ切り、一口大に切ったささみを
サラダ油を薄くひいたフライパンでささみをじっくり焼いて
塩コショウを軽くふる。
（３）その上からチンした玉ねぎダレを
加えてしばらく煮詰めたらできあがり！
もやしも加えました
今日はミネストローネと一緒にｌｕｎｃｈ