誰がなんと言おうと
味噌ラーメンが好きです！！
宮城県で20年以上生活していた私、
福岡に来てびっくりしました
ラーメン屋なのに豚骨しかない！？
麺の硬さを聞かれるけどなんて答えるの？！
とりあえず普通で！！！！！
意味がわかりませんでした
ラーメンといえば一般的なのが
醤油だと思って生きてきたので、
ラーメンお願いしますって言ったのに
豚骨のラーメン出てくるってどういうこと、、、？！
なんて最初はカルチャーショックのようなものを受けました
ラーメン屋のメニューが基本豚骨オンリー…
普通は醤油、味噌、塩じゃ、、、？！
福岡に来て思ったのが本当に豚骨ラーメンばっかり！
一度だけ、ふらっと入ったお店で、味噌ラーメンをメニュー表に載せてるのを発見し、頼んだのですが、豚骨ラーメン特有の白くて細い麺が入っていてがっかりしました
(麺の硬さ聞かれた時に嫌な予感はしました)
そうですわたしはですが！！！
味噌ラーメンは
黄色い中華麺であって欲しい！(切実)
まあ、麺類が好きなので
福岡では味噌ラーメンを諦めて
豚骨を美味しく食べてます
そんな私が好きな味噌ラーメンは
ラーメンせん家の味噌ラーメン！
麺は太め、味も濃いめ、安定味噌ラーメン
ちなみに福岡に来て好きだなと思ったラーメン屋は
とんこつラーメンの龍の家🐉
素直に美味しい正統派豚骨ラーメン
味噌ラーメン好きな私ですが、福岡ならこれ
福岡でどうしても味噌ラーメン食べたくなったら
サッポロ一番味噌ラーメン
福岡といえばうまかっちゃんなんですけどね
