北海道産生クリーム使用って、
これは、千歳飴じゃない！
単なるミルク味のキャンディーだった
パッケージで七五三らしくしているだけのようだ
原材料には、加糖練乳や、生クリームを使用しており
美味しいには美味しいのだが、
あきらかに昔ながらの原料ではない
ああ、本物の素朴な千歳飴が食べたい
調べてみたら、もち米、大麦、水あめだけのものがあった
おそらく、これが昔ながらの原料ではないだろうか
細く長くと何度も飴を伸ばしては折り返して、やっと独特の食感になるそうで
大昔は、貴族やお金持ちだけのものだったろう
手作り・・・、挑戦してみるか