自家製キムチ年末に自家製キムチを作りました。 というか・・・・・・ 作られてました 父と一緒に作ろうと思ってたのですが・・・ 手伝おうと思ったときには もうほとんど作業が終わってました 塩漬けした白菜 キムチの具 これを白菜の葉 １枚１枚にぬっていきます。 そして できたのが・・・・ じゃら～～～～ん 白菜６個分作りました。 牡蠣を入れたのも作りましたよ～～ 全て終わってから、ネギを入れ忘れたことに気づきました でも、すごく美味しくできて満足 オッパにも大好評です
