オッパに「今日の夕飯何がいい?」と聞いたら
「プデチゲ~」と言ったので作りました~
いつもの簡単~に作る私の料理
プデチゲ
材料
韓国のインスタントラーメン 1個
ソーセージ 4、5本
スパム 3分の1缶
キムチ 適量
長ネギ 1本
豆腐 適量
だし汁 適量
青とうがらし 1本
エゴマの葉 適量
味付け調味料
コチュカル 大1
酒 大3
おろしニンニク(みじん切りでもOK) 大1
しょうゆ 大1
ダシダ 適量
作り方(フライパンで作っちゃいます)
1 キムチをごま油で炒めたら だし汁と 味付け調味料を混ぜ合わせて加える。
2 ソーセージとスパム豆腐、エゴマの葉を適当な大きさに切る。ネギの白い部分は厚さ1.5くらいの輪切り緑の部分は細切り。青とうがらしは斜め切り。
3 ②で切った材料をフライパンに入れ、インスタントラーメンを真ん中に入れる。(粉末スープも入れちゃいましょう!ww)
こんな感じで
(あっ 春菊も入れたんだった!w)
4 煮込んでラーメンが食べごろになればOK
スライスチーズを入れても美味しいです~
オッパは「これホント食べたかったんだ~
おいしい~」と
言ってくれました~

