難波にある「ブルーバードミナミ」
贅沢な食材で作られた本格的なフルコース料理とアダルティーな雰囲気が漂うこのお店
カップルデートや夫婦でディナーをするのに最適です。
オススメは窓側ソファー席！
目の前に広がるミナミの夜景とお洒落空間が良い雰囲気にしてくれます。
コース内容（全7品）
【オードブル】
ズワイガニと海の幸のマリニエールと冬野菜のクロカン クリスマスリース仕立て
～クレーム・ド・キャビアと輝く黄金のジュレ～
【スープ】
カリフラワーのヴルーテ 真っ赤なビーツラヴピューレのソース
【温菜】
アトランティックサーモンとマッシュルーム、ほうれん草のパイ包み焼き～
【パスタ】
香り高いポルチーニ茸のクリームソース リボンのパスタに絡めて
【魚料理】
オマール海老と冬野菜のグラチネ ～アメリケーヌソースのアクセント
【メイン】
北海道産サロマ黒牛のステーキとフォアグラのポワレ ロッシーニ風ソースペリグー
【デザート】
シェフから聖なる夜に小さなデザートの贈り物 ～粉雪降り積もるオペラ フリュイ・ルイージュのソース
クリスマスディナーは予算が高め。もう少し予算を下げてクリスマスコースを楽しみたい！
そんなアナタにオススメするのが、一流ホテルのクリスマスランチ！
ディナーに比べてランチは半額以下！超格安コースなんです！
もちろんコース内容も豪華なまま。
コース内容（全6品）
●アミューズ パリソワール、グジェール
●鰤と帆立貝柱のマリネ リースに見立てた葉野菜とイクラのオーナメント
●トピナンブールとビーツの温かいポタージュ クリスマスの色彩
●旬魚のロティ 蕪のリゾットと濃厚なクリュスタッセのエキス
●国産牛フィレ肉とフォワグラのポワレ クラシカルなマデラワインとトリュフのソース
●クリスマスデザート
●パンとバター
●コーヒー又は紅茶
ランチを豪華にして夜はゆったりバーで寛ぎの時間を。
そんなプランもありだと思いますよ♪
「ザダイニングカンパーニュ ワイン酒場」は
カフェバーのようなリラックスした雰囲気の店内で
クオリティの高い料理を楽しむことが出来ます。
コース内容（全5品）
★うれしい特典♪
・乾杯用にスパークリングワインをグラスで進呈♪
・ワインをお楽しみ頂きたいので「ボトルワイン」を１本進呈♪ 赤白お選びいただけます。
◆前菜盛合せ
・オマール海老と野菜のプレッセ
・合鴨ロースとクスクス
・サーモンマリネのミキュイ オレンジ風味
◆スープ
・さつまいもとごぼうのクリームスープ
◆魚料理
・真鯛のポワレ 鱈白子のムニエル 2色のソース
◆肉料理
・牛フィレ肉のパイ包み焼き「ウェリントン風」トリュフのソース
◆デザート
・小さな可愛いケーキの盛合せ
・珈琲、または紅茶をご一緒に・・・・
高級レストランに行くと緊張して味が分からなくなってしまうことってありますよね。
せっかくの美味しい料理も、そんなでは勿体ない！
個室もあるので、二人っきりの空間も用意出来ますね！
