讃岐うどん最近、関東でも関西風の薄口しょうゆベースのうどんが食べられるようになりましたが、やはり、うどんは、四国、香川県の讃岐うどんが本場です!あの麺のこし!喉越しがたまりません!数年前に「うどん」という映画がありましたが、まさにあの世界です!おかげで、都内には讃岐うどんのチェーン点が出来ましたが、ようやく埼玉の近所にも出来て、昨日、行ってきました。嫁さんが見つけてきてくれました!