慶です⭐️
小田原にてSHOWTIMEありがとうございました⭐️
60周年おめでとうございます🎉
終わって常と打上げ🍻
昨日の常ちゃん司会&パフォ🎤
プロモーションビデオは👆👆👆
ちわ
壱っちゃんです😊
余裕がある時は、なるべくちゃんとしようと朝ごはんもいつもより手をかける壱。
といっても、味噌汁を作るくらい。寝る前に出汁は取ってるから朝はさほどでは。でも、出汁とった味噌汁がまた美味しいんですよね😋
誤解を招かないように言いますが、ダシの素やインスタントは否定してませんからね💦 後者なんか普段はよく食べるし、美味しいし✨
手をかけられる時はちょっと🤏 それだけのこと。
とりあえず、美味しいスタートは嬉しい。ご馳走様でした🙏
でわ、またで〜す😊
ちわ 壱っちゃんです😊
毎年お仕事頂いている小田原北ロータリークラブ様の60周年✨ 記念すべき時は、やっぱり慶さんイリュージョンでしょ😆
初めての方も多く、何よりお客様との距離も近く、めちゃくちゃ盛り上がりました〜✨✨✨
この日はつねちゃんも♪ トップバッターだけでなく、司会でも大活躍でした🤩
60周年、本当におめでとうございます🎉 そして、今年もありがとうございました🙇♂️
でわ、またで〜す😊
ちわ 壱っちゃんです😊
今日は鶏モモをステーキにしよう。でもこれ、ただ肉を焼けばいいってもんじゃない。ちょっとの手間でお家でも結構美味しい😋
てなわけで、隣の壱ご飯。けふはチキンステーキ♪
①まずは塩ふり。余分な水分を出しましょう。
②皮をブスブス。切れ目や観音開きにして厚みを均一に…。
間違えて今日は塩の前にやってたがw
脂肪やスジ、血管などを取れるだけ除去ね😉
あ、塩胡椒で下味を最後忘れずに♪
③皮目から焼く。皮から油出てくるので、時々肉にかける。
④皮がパリったら、ひっくり返して弱火でじっくり。
ハンバーグみたく蓋したら熱はより通るけど、チキンは皮がブヨるので我慢😌
⑤先日の余計なトマトソースを使って盛り付け、完成✨
火も入ってるし、極力筋など外したから口当たりもよい。トマトソースかけたけど、パリッと感が皮に残ってる。
うん、お家ご飯でこれなら上出来でない？😆
皆さんもやってみてね〜♪
でわ、またで〜す😊
