日清食品の「名店が認めた本格style 篝 鶏白湯Soba」をいただきました。人気の名店のラーメンの味を忠実に再現した鶏白湯スープと生めん風ノンフライ麺を合わせたカップ麺シリーズです。
カップの内容物は生めん風ノンフライ麺と粉末スープ(チキンエキス・豚/鶏動物性油脂・チキン調味料・植物油脂・クリーミーパウダー・食塩等)、かやく(鶏肉・かきたま・赤ピーマン・ねぎ)でした。
カップの上に後入れの特製鶏油の袋がついています。
調理手順
(0) お湯420mlを用意します。
(1) カップのふたの上の特製鶏油の袋を取り外す。
(2) ふたを半分まで剥がし、熱湯をゆっくりとカップ内側の線まで注ぎ、ふたを閉めます。
(3) 特製鶏油をふたの上に置いて温めます。
(4) ふたを閉めてから5分たったら再びふたを開けて、特製鶏油を注いでよく混ぜたら出来上がり。
ポタージュのような濃厚な鶏白湯スープがもちもちした中太の麺に絡んで、たいへん美味しくいただけました。
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