思わず買ってしまった
オレンジ色のレモン
レモンカードにしてみることに
レモン汁を搾り
搾りかすを食べてみたら
酸味が少なく、オレンジっぽい風味( ´∀`)
湯煎で作るレシピ
途中まではよかったんだけど
出来上がり、粒々が( ´△｀)
湯煎でじっくり熱を加えつつ
根気よく混ぜていたのですが
最後の最後に子供に呼ばれて、、、
お湯からは上げたけど
余熱で卵が反応して
底の部分が固まってしまったようです
せめて濡れ布巾の上におけばよかったな
子供によばれちゃってアルアル
ま、仕方ない((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡
砂糖がきび砂糖なので
色が茶色っぽくなっちゃいましたが
味はよし( ´∀｀ )b
子供たちにも好評で
瓶に満タンたぷたぷあったのですが
1回に半分なくなりました(゜゜;)