レモンケーキが好きなんです
子供の頃から
コロンとしたフォルム
ホワットしたケーキ
甘酸っぱいアイシング
今でこそ「映え」が当たり前ですが
イチゴショート、チョコケーキ
モンブラン、チーズケーキ、アップルパイets
田舎育ちなので子供の頃は
オーソドックスなケーキしか見たことがなく
レモンケーキはまれに頂き物でみる
おしゃれお菓子でした
作りたいな、と思って
YouTube動画で作り方見ても
あのレモン型は他に用途も思いつけず
マフィン型で作っていました
でも！
やっぱりレモンケーキは
レモンの形でないと( ´∀`)！！
と、思っていたら、とあるYouTubeで
100均セリアのシリコンのレモン型を
使った動画を発見
たまたま、セリアの近くに
行く用事があったので早速購入しました
セリアは近所にはなく
電車に乗らないと行けないところにあるので
レモンケーキを作るように
呼ばれたに違いない！！
小ぶりですが、まぎれもないレモン型
娘っこと作るつもりだったのですが
読みたい本があるとのことで
お断りされました
作りたい、といっていたのにぃ( ´△｀)
捨てる神あれば、拾う神あり！
やり始めたらぼんがやってきて
やる！と
と、いうわけでぼんと作りました
だいたい途中で厭きて
どこかに行ってしまうのですが
今回は最後までやってくれました
というわけで、焼き上がり
上の3個は焼き面が上
下の2個+1個は焼き面裏側
生地が少し余ったので
ハート型ココットに入れて焼きました
冷めてからアイシングもつけます
粉糖が少ししかなかったので
ちょい付けになりました( ´∀｀ )
娘っこにも好評！
美味しくできました(＞∀＜)b
ブラッシュアップして
レパートリーにします！