超簡単!筍ごはん。【筍と帆立の炊き込みご飯】 筍を薄切りにして油で炒め、帆立の缶詰1個分を汁ごと加え炒め合わせる。 ヒガシマルのうどんスープ一袋分と水 250㏄を加え汁気がなくなるまで 煮込む。 「筍と帆立」と「煮汁」を分け、といだ米三合に「煮汁」+「水」を加える。 「筍と帆立」 に水分が残っているため 水加減は少なめに。 炊飯器の【炊き込み】モードで炊飯。 炊きあがりッッ! おこげもできて美味しそう―――! 超簡単にできちゃうッッ! 我が家の筍ごはんでした。