昨晩は何度となくせいちゃんの夜泣きにやられて、

今朝は3時から目が冴えてしまったマミィ…。


せいちゃん、咳が出て苦しそう。

鼻も詰まるのか、寝付くまでズビズビいわせる。

寝てしまえば静かに寝ているんだけど…。


昨日は右目に眼ヤニが。今朝は両目に眼ヤニ。


泣きすぎたせいか目が腫れている。

ついでに顔も腫れているように見受けられる…。



月曜日になったら朝一番で診察券を出しに行ってみよう。




そんなマミィは今朝は朝から洗濯、掃除。


ついでにはじめてメロンパンを焼いてみた。


生地づくりはロールパンの分量で。

クッキー生地は実家のHBブックレットに載っていたものを参考に。

160℃で10分焼成。クッキー生地の焼きが甘いような気がする…。


そして思いも寄らず膨れすぎ!くっついちゃってる!!


中のパン生地はふっくらふわふわ。でもクッキー生地がちょっぴりべたつく…。


検討の余地ありです。がんばります。




280㌘のお粉で12等分にして作ったので鉄板もう一枚分焼けてます。


メロンパン屋さん状態です。