ダシの威力日本の味といえば?・・ ・ダシです。 昨日、美味しいダシを取りました。 いつもは、顆粒のダシの素で手軽に済ませて いたので、この美味しさ・・・半端無い! 嬉しくなって、お吸い物・煮物・きんぴら・浅漬け・・ 色々作っちゃいました。 ダシすげー。