日本の味といえば?・・・ダシです。

昨日、美味しいダシを取りました。


いつもは、顆粒のダシの素で手軽に済ませて

いたので、この美味しさ・・・半端無い!


嬉しくなって、お吸い物・煮物・きんぴら・浅漬け・・

色々作っちゃいました。


ダシすげー。