昨日久々、ゲストに手料理を振る舞いました。
初めて作った「ごぼうハンバーグ」、
美味しく出来ました。
簡単だし、低カロリーで食物繊維たっぷり。
オススメです。(写真撮り忘れた)
1.豚ミンチ・ごぼう・玉ねぎ・豆腐・タマゴ・塩コショウをこねる。
2.焼く。蒸し焼きにする。カリッと焼く。
3.大根おろし・ネギをトッピング。お好みでポン酢。
で、「めっちゃウマイ!」と好評だったのですが、
食べるラー油
コレを出した瞬間、私の手料理が完全に霞みました。笑
めっさ美味しいですね!一気に1/3無くなりました。
あ~今まさに食べたい・・・が、我慢して仕事行ってきます。