猫と戯れていたら、多分サッカー終わりの人たちに
巻き込まれて、汗だくになって、やっとタクシーに
乗れたと思ったら、運転手に「可愛いね」と言われたので
「もう34歳ですけど」って言ったら急に黙られました。
このブログはコメントが付かない事が通常と
なっていますが、たまに友人から直接感想を頂きます。
先ほど山下達郎について「感動した」とコメントを貰い
とても嬉しく思いました。やっぱイイよねぇ。
カルボナーラの話も頂いたので、レシピを貼り付けときます。
＜カルボナーラ＞
①生クリームと卵黄を混ぜておく。
②フライパンでベーコンを炒める。
③ベーコンから油が出たら無塩バター、白ワイン、チキンブイヨン。
④アルデンテに茹でたパスタ（様子を見て茹で汁も）を③に投入。
⑤火を止めて①を投入。黒胡椒を挽く。
⑥パルメザンチーズをかけて完成。
ベーコン+茹で汁+パルメザンで塩加減を計算してください。