
今年も残すところ1日となりました。
今日は義妹とおせち作りでした。
手間のわりに人気のないものを年々取りやめた結果、今回はついにこぶ巻きが消えました(笑)
かわりに松前漬け作ります。
お重の中身もきんぴらやこんにゃく煮、肉だんごなど、おせち料理じゃないのが定番化している我が家であります。
そして、このお重のほかに、タコ、なます、いくらが用意してあるので、それは当日並べて終了。
明日は雑煮の具の下茹でや、元日来客用のサンドイッチ(←家でおせち食べて来るのでこういうものが好評)やお汁粉などの準備です。
ギリギリまで台所はフル稼働~。
お正月はゆっくりするぞぉ~。
拙いブログをご覧頂きありがとうございました!来年もどうぞ宜しくお願いいたします。
皆様も良いお年をお迎えくださいませ。