切干大根炒め

切干大根の戻し汁がダイエットに良いって聞いてたので、買って作ってみました。

切干大根はナポリタンにしてもよかったんだけど・・・・

豚肉やピーマンが余ってたので・・・・

炒めてみました。

①材料を手ごろな大きさに切る。

②全部を炒める

③いりこダシをかけて味をなじませる

やっぱり、料理って手間がかかんないのが一番だね。