小麦の中国滞在記(広州→上海) -13ページ目

小麦の中国滞在記(広州→上海)

2022年7月から夫の広州赴任に帯同
2023年10月上海に引越し
現地のインターナショナルスクールに通う5歳児(男の子)の育児やライフスタイルについての記録です

 

2022.6 夫が中国広州に赴任

2022.7 私とむすこも渡航し帯同
2023.10 中国上海に引越し

むすこ

5歳, インターナショナルスクール(年長相当)通園中

わたし

80后, 新卒から働いている会社を帯同休職中

 帰国子女(北京、シンガポール)

 駐在(北京)

 帯同(ソウル、広州、上海)   

馬車馬のように働いた20代から一転、30代は育休を含めて半分以上会社を休むのんびりライフスタイルで行きます

 

昨日の雨から一転、ぽかぽかよいお天気太陽

(空気もまあまあOK)

 

ということで、午前中は学校のイベントの準備とかでバタバタしてたけれど、お昼から急遽

 

いちご狩り

 

むすこ、いちごあんまり食べないのにやたら狩りたがる指差し

紅顔とか日本の品種()なので、美味しいから歓迎なんだけどね

 

上海だと青浦エリアにたくさんいちご農園があって、去年も2-3回行った

 

 

 

今日は夕方以降の予定もあったので、できるだけ近場がいいなあ。。

 

ということで、新しい場所を試してみることに



📍老徐草莓园





結果、よかったびっくりマーク

いちごがすごく甘くて美味しい飛び出すハート

値段もカゴいっぱいに入れて72元(約1,500円)


1.5kg70元くらいの単価で、5-6パック分で1,500円と思うと、かなりコスパよしニコニコ


ビニールハウスにたどり着くまでの通り道は結構シャビーで、ガラクタ?粗大ごみ?積みあがっているスペースあったりして不安になったけど、肝心のいちごエリアはちゃんとしていたOK

 

何組か来ていたけど、それぞれ別のビニールハウスに案内してくれたから自分たちだけでゆっくり楽しめたしニコニコ

 






帰りは道を挟んで反対側の蟠龙天地で少しお茶したり遊んだりして、地下鉄で帰宅


結構広い遊具エリアもあるけど、大混雑泣き笑い

 


屋外スケートリンクがあってやらせてもらえなくて帰宅後も根に持っていた様子だったけれど、

 

看板持ち 今日は楽しいことだらけでとてもbusyだったねー

看板持ち 明日もたくさん楽しいことがあるといいなあって思っちゃうねー

 

と最終的には良い感じに寝ていったふとん1

 

 

 

 

 

 

2022.6 夫が中国広州に赴任

2022.7 私とむすこも渡航し帯同
2023.10 中国上海に引越し

むすこ

5歳, インターナショナルスクール(年長相当)通園中

わたし

80后, 新卒から働いている会社を帯同休職中

 帰国子女(北京、シンガポール)

 駐在(北京)

 帯同(ソウル、広州、上海)   

馬車馬のように働いた20代から一転、30代は育休を含めて半分以上会社を休むのんびりライフスタイルで行きます

 

今日はしっかり傘

 

最近の読書記録。最近また面白い本に出会えた飛び出すハート

 

 

ナージャの5つのがっこう

 

日本を含む5つの国の小学校に通ったロシア出身のナージャの視点で、学校の違いが描かれている

作者のナージャさん、日本の電通で働かれていたみたい、翻訳ではなく日本で出版された絵本なところが、より親近感ニコニコ

 

 

 

 

日本以外の国では教科書がおさがりが多かったり、

教室の机の配置がロの字の国があって議論しやすかったり、

先生との距離感もそれぞれだったり、

わたしも知らないことがあって面白かった

 

むすこも今通っているインターの様子と比較しながら、ふんふんという感じで興味を持っていた様子

 

 

 

きみはどこからやってきた?

 

天文館に行って少し宇宙に興味を持っていたので借りてみたけど、とても面白かった!!

 

最近性教育の絵本(「おちんちんのえほん」とか)を色々読んでみたりするけれど、個人的に全ての細胞の起源から語っているこの絵本がいちばん科学的で好き!!

 


 

むすこはこの絵本を読んでからしばらくの間オラウータンのマネばっかりして進化に逆らっていたけど。。

借りた本たちだけど、自分でも購入したい一冊ニコニコ

 

 

 

 

 

 

2022.6 夫が中国広州に赴任

2022.7 私とむすこも渡航し帯同
2023.10 中国上海に引越し

むすこ

5歳, インターナショナルスクール(年長相当)通園中

わたし

80后, 新卒から働いている会社を帯同休職中

 帰国子女(北京、シンガポール)

 駐在(北京)

 帯同(ソウル、広州、上海)   

馬車馬のように働いた20代から一転、30代は育休を含めて半分以上会社を休むのんびりライフスタイルで行きます

 

昨日夕方くらいから体調が戻って来たので、

 

フォカッチャ

 

再トライ!!

 

というか先週2日連続で発酵足りずただの分厚い小麦粉の塊みたいな失敗作を食べさせられたのにまたリクエストしてくれたむすこ辛抱強い(こういうところだけ)

 

朝時間をかけられないので、オーバーナイト発酵できる扱いやすそうなレシピで探したところ、、

 

 

 

 

 

cottaでもよく参考にさせていただいているあいりおーさんのレシピに出会ったハート

やはり行きつくところはあいりおーさん飛び出すハート

 

分量ほぼ同じで以下だけアレンジ:

 

準強力粉(リスドオル)

→ないのでゆめちからブレンド強力粉

 

ドライイースト

→天然酵母で発酵進みづらいので1袋3g全量使用

 

 

 

 

 

 

 

冬で野菜室の温度も低いからか低温発酵がイマイチ進まなかったし、朝の二次発酵はそこそこに焼き始めてしまったけど、合格点のふくらみOK





焼きたては

 

外カリ中ふわ

 

朝からむすこもたくさん食べて機嫌良く出かけてくれたニコニコ飛び出すハート

 

次回は極寒の窓際に置いて室温オーバーナイトしてみようかな…?