2022.6 夫が中国広州に赴任
2022.7 私とむすこも渡航し帯同
2023.10 中国上海に引越し
むすこ
5歳, インターナショナルスクール(年長相当)通園中
わたし
80后, 新卒から働いている会社を帯同休職中
帰国子女(北京、シンガポール)
駐在(北京)
帯同(ソウル、広州、上海)
馬車馬のように働いた20代から一転、30代は育休を含めて半分以上会社を休むのんびりライフスタイルで行きます
📍滇野云南野生菌火锅
夫の勤務先の奥さま方とのランチ
きのこ鍋
日本でもシャングリラズシークレットにたまに行ったりしていたくらい好き
子供とはなかなか行かないお店だから機会があって嬉しい
五種きのこ盛り合わせ
烏骨鶏ベースのスープ
店員さんのアドバイスで、このセットに、色々食べたいものを追加
食あたり防止のため15分煮る
おいしい…
スープだけでも延々とのめる
他に頼んだお料理
滇西拌芒果
彩椒诺邓火腿炒见手青
牛肝菌炒饭
全部美味しかった‼️
チャーハン最高‼️‼️
サービスもいいし大満足‼️‼️‼️
そろそろ帰ろうかという時、、
店員さんが近づいてきて
「今お手洗いに立った妊婦の方はこれ食べた？」
上のお鍋の左上に写り込んでいる炒め物の
见手青
ポルチーニ茸の仲間のようだけど、毒性があり妊婦や子供は避けた方がいいとのこと。。
食事の前に妊婦が食べられないものがあるか確認してたのに、、
基本的には油で高温で加熱したら問題ないし、少量なら気にしなくていいとは言われたけど、どう考えても食前に妊婦がいないかは確認した方がいいよ
きのこ鍋は、美味しくいただくためにも、体調が悪い時は避けて、しっかり加熱していただいた方がいいですね
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