Lingです。今夜は、彼と一緒にご飯を食べる予定だった。先週来た時に、次回は夜、カレーにしようかなぁ、と私がつぶやいたのを聞き逃さず、「え
カレー
やった~
」と大喜びしていた。
そして一昨日会った時も、「明後日はカレーなんだよね
Lingの作ったカレーが食べられる
」と大はしゃき。君は何歳だ
とツッコミを入れたくなるようなはしゃぎっぷりだった。いつもはケーキ屋も、「忙しい~
」と言って素通りする彼なのだが、一昨日はカレー効果
なのか、ケーキ屋のショーケースを一緒に眺めて、「どれを食べたいの。何個買うの?」と聞いてきた。一瞬、何があったの
と戸惑ったが、そこは私の方が大人
「全部おいしそうね~
マロンなんかいいね~
もちろん1個でいいよ」と伝えた。だって、彼は横浜に行く予定だったから、私一人自分の家に帰るのに、いくらケーキ好きだとは言え、たくさん食べられない(はず)
。そうしたら、彼は「え?1個?じゃあこの大きいのにしたら
」と言ってくれた。お気持ちはありがたいが、一人で食べるには量が多いし、値段がそれなりのケーキなら2人で食べたほうが断然おいしい
と考えて、私は彼に「じゃあ、月曜日に持ってきて
」と伝えた。これが間違いだったのか、なんと今日、彼は足をねんざして来れないという連絡があった。この人、しょっちゅう足をけがしているのよ~
そのたびに当日になって、「今日行けない~。ごめん」メールが来る。最初のうちは、こいつ浮気しているんじゃあ
と怒りモードになったが、あのおっちゃんを相手する女性は相当変わり者だろう(って私は相当変わり者
)とにかく、昨日のうちに福神漬、付け合わせ用に使う材料を買っておいた。なので、しかたなく、カレーと付け合わせのものを作った。一人でカレーを食べるとなんか空しいよね
材料が無駄になるので、付け合わせのものも作った。これがあまりにも簡単にできておいしかったの
もやしをゆでて、かにかまと合わせて、クレイジーソルトとオリーブオイルを絡めて、ちょっと黒コショウなんぞをかけたら、あらら、イケるじゃないの
そして!カレーを作る量を減らしたら、もう1品つくれちゃった
残った玉ねぎと豚バラ肉で豚丼の具を作ったの。これらは、さっそくお弁当のおかずにするよ
あ、何を隠そう(隠さなくてもいいけど)私はお弁当女子なのです。外食の味付けが苦手で・・・。あ、たま~に食べるのはいいんだけど毎日になると、ちょっと辛い。コンビニのものもそう。しかも料理上手ではないのだが、料理を作ることが結構ストレス解消になっているの![]()
というわけで、彼が来ないおかげ?で予想外の料理が作れてちょっとうれしい。(彼には申し訳ないんだけど、ね
)もちろん、彼が来週来るんだったら、カレーを作る予定。来れるのかな?
ではまた明日。いつもありがとうございます。