雑学王

高級クラブのミーティングではいったい何を話し合ってる？

 
 
銀座の高級クラブでは、
 
定期的にミーティングが開かれている。
 
おもな目的は、接客テクニックのトレーニング。
 
ママから、あいさつの仕方、お礼・お誘いの電話のかけ方、
 
上手な会話の要領などの指導がある。
 
新入りのホステスがいるときは、
 
水割りの作り方をおさらいしたりもする。
 
さらに、お客さんにたいする注意事項もここで確認される。
 
たとえば、ツケの客から早く料金を回収するようにとか、
 
女グセの悪い客がいるからうまくかわすようにといった話である。
 
また、高級クラブには、「おしゃれ日」といって、
 
いつもよりおしゃれをして出勤しなければならない日がある。
 
月に１回程度のいわば「イベント」ごとだが、
 
その日程もミーティングのさいに伝達される。
 
ちなみに、ミーティングにでないと、
 
給料から〝罰金〟を差し引くクラブもあるようだ。