夜ごはん。

今日の研修前の夜ごはん。
トムヤムクンラーメンでした



とりあえずは今は「点」で学ぶしかないらしい。
それはいずれ「線」になり、やがて「面」となる。

飴とムチ。

上下斜視のパンダなのだが、1～4才児までの人口になぜか絶大な人気を誇る。
職場にいたパンダのひとつにうちのスタッフが可愛らしいフラッグをつけた。

みんな頑張ろう…

ね



チャイルドプレイのチャッキーみたいで好きです

クリスマスツリー。

今日はお店用のクリスマスツリーを買いました。
うちのお店にはずっとツリーがなかった。
なぜなら25日に片付けるのが面倒くさかったから。
ただそれだけ。

「僕はいらない子なの？」

「そんなことないよブラザー、大丈夫だ」

後輩とお揃いでサンタさんを購入。
これは実は帽子うふふ

クラシックショコラ。

クラシックショコラを作ってみました
材料が単純で工程も単純だったから、という単純な理由。

料理とは効率だと思う。
最初にレシピを読み込んでイメージングしてから一気に作る。
誤算はメレンゲの泡立て。
こんなに大変だったっけ？
腕が痛い

出来上がり

味見少ししたら美味しかった
生クリームのせても美味いかも。
夕方疲れたころにがっつり食べます

オイスターパーティー。

牡蠣がたくさん送られてきて食べきれないと実家からのSOS
急遽帰宅しました

牡蠣どっさりその数なんと30個
剥くのに一苦労でした

生で食べたり酒蒸しにしたり焼いたり

カキフライにもしてみました

もちろんワインで頂きます
おとんと仲良く晩酌です