クマさんとお友達とディナーの後、GINZA SIXへ。
6階のパブでビールを飲む彼らを横目に、閉店間際のお店をブラブラしてきました。
3軒目は日比谷ウイスキーバー。
ウイスキーを嗜む紳士達の横で私はノンアルコールカクテル。
こちらのウイスキーバー、氷やトニックウォーターにとってもこだわってらっしゃるのでウイスキー抜きでお願いしてみたところ、快く引き受けてくださいました!
これがとっても美味しかった!
3日かけて凍らせる氷のお話など、バーテンダーさんも詳しくウイスキーやウイスキーに使用する水や氷のお話をしてくれるので飲まない私も楽しめる、心地のいい空間でした。