飲茶に行った後、クマさんの働く会社に行きお茶を飲みながらみんなでお話をして、その後に新居やモデルルームを見に行きました。
ディナーは海鮮中華〜!
生簀に入った新鮮な海鮮をその場で「この魚を何キロ分、こんな感じで調理してね」と注文します。
私は何がなんだかわからないので、全てクマさんパパンにお任せ!
フグはスープがとっても美味しいです。
名物の大型シャコ!
厚街といったらコレ!
ローストしたガチョウにお米の麺がベストマッチです。
この麺が街によって仕上げが違うらしく、皆さん「厚街のが一番だ」とおっしゃります。
このシャコがね、もう絶品・・・!
この下のお写真は注文しなかったけれど気になった食材たち。
魚の浮き袋・・・かな・・・?
大きさが物凄いカニ。
なかなか食べる勇気のでないすっぽんたち。
こちらもすごい大きさのお魚。
海鮮の街、東莞!
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