どこがちがう...どこかちがう

暑い季節


仕事から帰って
ふふぇ～～～と
くったりなっている身体に鞭打ち作る夕食は～

できるだけシンプルで
ささっと作れる
そんな料理が良いな～～～と
メニューを考えていたら～

先月の朝日新聞の集金の際にもらった
コウケンテツさんのレシピ冊子～
今回はキュウリ、ピーマンでした～～












丸ごとのピーマンを
お酒、みりん、お醤油でそのまま煮ちゃう～という
これぞシンプルの極み～～～☆












ジャジャ～～～ン！！！

完成～～～








ふ～～む

どこがちがう...どこかちがう






無農薬で作る家庭菜園のピーマンは
時に虫さんが居候してることもあるので～^^
ｔ縦割りして種を取ってます～～