「ウスイロツユクサ」
他のツユクサに比べて
程よい身長なので
小さな群れになると
淡くて可愛い
この色、古典的で
日本人は好きかも
対照的に鮮やかなブルー
今年初めて植えました
青いスイートピー
「バタフライピー」
(以下２枚画像は
ネットよりお借りしました)
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園芸店でも売っていましたが
花びらを沢山採る為に
沖縄から「ダブル」を購入
開花初期は種用にして採らず
３日程前から花柄摘み開始
白い縁のある皿の中で
(ガムテープを準備して
虫を確実に取り去る為)
①ガクを外して
花びらを１枚ずつはがし
蜜に寄ってた虫や
雄しべ雌しべを取り除く
②水の中で
痛めないようにして洗い
③キッチンペーパーで
１枚ずつ水気を取る
④干物用販売のネットで日乾し
コーヒーは86℃位だけど
紅茶？だから熱湯で
初回は加減分からず
入れすぎて色濃くなったので
今回は花びら６枚分
左上から１分毎
耐熱グラスが二重だからか
グラスは少し色淡いね
氷を入れてアイスでも良いね
薔薇型の氷を入れたけど
熱いところに入れたから
溶けて ただの氷
レモン汁を垂らします
酸性を足すと紫が濃くなる
薔薇型のマドレーヌ
型は有れど作った事無く
これは購入した物(¥200)
今度こそ作ってみよう～
結局
食べ物が出てくるね～
