今日の晩御飯は
ハンバーグ
ハンバーグを捏ねたボウル
ギトギトになって
洗うのが面倒
でもYoutubeでフライパンで
ハンバーグの種を捏ねて
そのままそのフライパンで焼くって
動画を見た
これはいいー
で、今日はその方法で
やってみたよー
ギトギトボウル、おさらば
ご無沙汰しています。
以前のブログから随分月日が過ぎてしまいました
まだ見にきてくれる方はいるんだろうか
大学生になり一人暮らしをし、自炊も頑張っていた息子ですが、２年生になってからめっきり自炊の回数が減り、昼も夜もミールカードを使い学食や売店で済ませたり、近くのお店で買った物を食べて過ごしております
３年生もそんなかんじで過ごし、４月からはもう４年生です。早いですねー。ついこの間大学生になったように思うのに
３年生から研究室に仮配属になり、つい先日、卒論のテーマが決まったと言うことで今は先輩に指導していただきながら実験をしているようです。あ、息子は工学部の応用化学コースです
息子が今までに帰省したのは１年生の春休み、２年生の春休み、３年生の夏休み。どれも１０日前後は家で過ごせたんだけどね、昨日ラインで春休みは１週間くらいしかないらしいと送ってきました。だから帰省できないかもって
その１週間以外は研究室に通うようです。
昨日そのラインを見て私はガックリ
息子に会えるのを楽しみにしていたのでね。まあまだ帰ってこれないと確定したわけではないんだけど。
話が前後してしまうけど、息子が自炊をしなくなったので何回かおかずを冷凍して送りました。たまに突然◯◯が食べたいってラインしてくるのでそれをメモしておいてできるだけリクエストに応えて送っています。年末におかずをたーくさん送った時は冷凍室を開けたら雪崩れてくるって言ってました
すき焼き、粕汁、餃子、クリームシチュー、ドリア、焼鳥丼の具、そばめし、そぼろ丼、ハンバーグ、タコ焼き、ヒレかつ、などなど
YOUTUBEで仕送りおかずの動画を見て参考にしています。
夫はお金を送って自分で買ったほうがええやろと言いますが、そういうことじゃないねーん
食べなれた味のおかずを送ってやりたいねん。母心やねん。
送料高いとかそんなん関係ないねん。作って送ってやりたいねん
息子の研究室は遅くまでかかることがあるそうなので、今年は今までよりもおかずを送ってやるつもりでいまーす
うちには娘もいますが、ブログを放置している間に、娘も無事に大学生になりました。
２人を下宿させるのは経済的に厳しいので娘は家から通える国公立という非常に厳しい条件の受験だったのだけど頑張ってくれました
合格の文字を見たときは二人で泣きました。それももう１年前になろうとしています
おはようございます
昨日、息子からスーパーで買い物して
袋に入れるときに玉子を
落としてほとんどひびが
入ってしまった。
どうしたらええ？とLINEが来ました。
何個くらいひび割れたのか聞くと
「８個」って
そんな風になったことがないので
調べてみると
割れているのは冷蔵庫で
１日しかもたない
ちょっとのひび割れは２、３日持つ
と書いてあったので
息子に伝えました。
割れてるのが３個あるってことで
玉子のレシピをいくつか提案
しました。
オムレツ、玉子サンド、目玉焼き
息子の作れそうな物
あと、以前、荷物を送ったときに
天津飯の素も入れていたので
天津飯も作ってみたら？と
一人暮らしをするようになり
わからないこともたくさん。
👦「お皿を割ってしまった
どうしたらいい？」
👩「ここら辺は新聞紙とかに包んで
粗大ゴミに出すけど、そこはどうか
わからないからゴミカレンダーを
見てみて」と言うと
透明のナイロンに入れて捨てる、
紙で包まないと書いてあったそう。
自治体によってルールは様々ですね。
今朝は、茹でた野菜やお肉は
どれくらい日持ちするのか
聞かれました
次はどんな質問がくるのかな