今年は親友と、ワークショップに参加したり、
モノを作るような1年にしよう！と、抱負をきめたので、まずは
エシレバターを使った贅沢なブリオッシュ作りに行ってきました
ゆるーい感じで楽しく学びながら、
お家でも簡単に作れる方法を伝授してもらいました。
なんか、パン作りってとっても面倒だと思っていたけど、
なになに？分量ってそんなに重要じゃないの？
え？そんな適当でいいの？
と、目から鱗！！
エシレバターを使ったパンと、
普通のバターを使ったパンとの食べ比べもして、
満足度120%！
次はなんのワークショップに行こうか、
今から楽しみ