なんかマフィン作ってみたくなったんだー

我が家にはオーブンがないので、オーブントーストでやりました。
そしてたたかいが始まる…。
レシピ見ながらやってたんやけど、薄力粉の分量がおかしかったんよね。
それに気付いたのは薄力粉を入れてから

明らかに粉おおいですよね…という状態に

試しに3個焼いてみたけど、やっぱり美味しくもなんともない…むしろ食べ物じゃないものができあがり

と、他のレシピもネットで見あさる。
そして分量をいろいろチェックした結果、薄力粉の量を100㌘減らすことに

そしたらね、うまくできた

でもそれまでにも苦戦があった…。
最初はバターを溶かしすぎて白っぽくなるまで混ぜる工程にすらならなくてポイっ…
泡立て器でめちゃくちゃ頑張って混ぜてたけど、あの時間はムダに終わったんだぜ…へへ…
ぶわっ

そしてそれにかなり時間をかけてたという

その失敗のあとはちゃんとできた!
でーーもーー
出来上がって試食してたら、もっと改善できる気がして、3回目の生地作りに挑戦

疲れてるハズなのにやたら元気なウチ

3回目は丁寧に丁寧にやってみました

そしたら美味しそうにできたぁぁあ
中でも形のいいものを1つ選んで旦那へプレゼントすることに。
ちゃんとメッセージ付き

喜んでくれたらいいですなぁ~。
そして上の子は明日から保育園復活

あ、インフルには見えへんくらい元気でしたー

明日、楽しみ


